EENVOUDIG STABIEL De machine is ontworpen om de onvermoeibare eisen van de hedendaagse exploitanten van espressobar te overtreffen met behoud van temperatuurstabiliteit van wereldklasse.
Roestvrijstalen brouwgroepen hebben een ingebouwde 200 watt verwarming om de temperatuur van de groep te handhaven. Individuele pompen voor elke brouwgroep zorgen voor een ononderbroken brouwdruk en individuele brouwdruk in de groep. De stoomketel van 11 liter is klaar om alle benodigde stoomdruk weg te pompen, terwijl warmtewisselaars water voorverwarmen voor individuele 500 ml brouwketels per groep.