Mazzer Major Electronic

Overzicht

Programmeerbare dosering
De Grinder beschikt over een uniek elektronisch doseersysteem, zodat u enkele en dubbele hoeveelheden kunt aanpassen aan de behoeften van uw bedrijf. Enkele en dubbele opnamen kunnen worden geprogrammeerd met een digitale timer in stappen van 0,05 seconde. Er is ook een continuos doseerknop. Met de Mazzer Major Electronic grinder hoeft u zich geen zorgen te maken over het verkrijgen van verschillende resultaten van elke dosis.

Slijpstiften van commerciële kwaliteit
Professionele boren van 83 mm roteren met 1600 tpm (bij 60 Hz). Het zorgt voor een langzamere rotatie, maar een groter snijvlak voor gelijkmatige en consistente vermaling. Bonen worden met hoge snelheid gemalen, maar met weinig of geen warmteopbouw, waardoor de ware smaak van koffie behouden blijft.

Traploze maalinstellingen
Met zijn traploze micrometrische maalinstelling is de Mazzer Major in staat tot zeer fijne aanpassingen om uw espressokorrel precies goed te krijgen. Fijnheidsniveaus kunnen gemakkelijk worden gewijzigd met behulp van de slijpschijf voor het slijpen onder de vultrechter. Draai de maalschijf met de wijzers van de klok mee om de fijnheid te verminderen en tegen de klok in om de fijnheid te vergroten.

Bonenhopper met grote capaciteit
De Mazzer Major heeft een afneembare grote bonencontainer (capaciteit 4 lbs) gemaakt van doorzichtig plastic met een zwart plastic deksel, zodat uw koffiebonen vers blijven als ze worden beschermd tegen de omgevingslucht.

Reiniging en onderhoud
Om de bramen te reinigen, draait u de slijpschijf los en verwijdert u de bovenborstel. Gebruik een reinigingsborstel of een zachte doek om de bramen te reinigen. De trechter kan worden verwijderd en gereinigd met niet-schurend reinigingsmiddel en warm water.