High-performance slijper De Mazzer Robur S is een conische bramenslijper die veel van barmannen is voorzien van grote dagelijkse volumes en workloads. Gemiddelde slijpsnelheid is 1S / 5G @ 50Hz, 1S / 6G @ 60Hz. Consistente dosering, uniform koffiedik, lage retentie en geavanceerde elektronica-functionaliteit. Het is vooraf ingesteld voor het verbinden met cloud (IoT), waardoor de weg naar een geheel spectrum van mogelijkheden wordt geopend.
High-performance voor high-volume coffeeshops
Conische bramenslijper veel begunstigd door barmannen om te gaan met grote dagelijkse volumes en workloads.
Gebruiksvriendelijk geheugen tracksysteem om index-maalinstelling te indexeren. Preciezer, breder slijpverstelbereik
On-demand slijpen kan gemakkelijk worden geactiveerd met de portafilter
Verstelbare portafilterhouder. Maal handsfree en centreer consequent de stroom van malen in uw winkelmandje
Pre-set IoT voor toegang tot uw slijprapport in realtime op de cloud
Gebruik de magneet om een tag op de hopper te plaatsen met de naam van de koffie
HOGE PERFORMANTIE
High-performance voor high-volume coffeeshops | Gemiddelde slijpsnelheid 1S / 5G @ 50Hz
Conische burrs
71mm conische bramen 100% gemaakt in Italië door Mazzer.
Lage retentie
Retentie verminderd met 52%.
HOU HET VEILIG
Speciaal koelsysteem met dubbele ventilator. Lage RPM-motor.
Grind flow control systeem
Ontvang uniforme koffiedekken in uw portafilter terwijl u terrein op het aanrecht houdt (elektrostatische ladingsreductie). Verwijderbaar aluminium uitlaatinzetstuk uitgerust met 3 verwisselbare draaddempers.
Gemakkelijk schoonmaken
Eenvoudig om slijpkamer te schonen zonder verlies van grind-instellingen.