Houd het cool Mazzer Kold S is gebouwd volgens een cool, slank en vooruitziend ontwerp. Het geeft de geavanceerde technologie en de premiumkwaliteit. De Mazzer Kold S is, met Robur S, de snelste molen in de productlijn (1S / 5G @ 50Hz, 1S / 6G @ 60Hz). Naast uitstekende uitvoeringen in termen van consistentie en retentie, is KOLD S ontworpen om koffie te beschermen tegen blootstelling aan warmte, zelfs moeten slijpen tijden worden verlengd, dankzij een specifieke mechanische constructie met een riemgestuurde transmissie, tot lage RPM en naar een dubbel koelsysteem .
Espresso & Filter | Single Dosing | Digitale controle Het ZM PLUS beschikt over alle functies van de digitale ZM-molen, plus een speciale eenheid die zowel de espresso- als filterkoffie-slijpprocessen vergemakkelijkt, waardoor het een krachtig, flexibel hulpmiddel is voor speciale koffie. De multifunctionele functies omvatten universele portafilterhouder voor espresso, snel verbindende bus voor filterkoffie en tashouder.
High-performance slijper De Mazzer Robur S is een conische bramenslijper die veel van barmannen is voorzien van grote dagelijkse volumes en workloads. Gemiddelde slijpsnelheid is 1S / 5G @ 50Hz, 1S / 6G @ 60Hz. Consistente dosering, uniform koffiedik, lage retentie en geavanceerde elektronica-functionaliteit. Het is vooraf ingesteld voor het verbinden met cloud (IoT), waardoor de weg naar een geheel spectrum van mogelijkheden wordt geopend.
Mazzer Philos is een hoogwaardige, lichte, commerciële platte koffiemolen met enkele dosis, ontworpen om u te helpen het meeste uit uw koffie te halen. Het elegante ontwerp, de nauwkeurige bewerking en de superieure materialen maken het de ideale keuze voor veeleisende barista's die op zoek zijn naar kwaliteit in kleine ruimtes
De perfecte maling De Mazzer Mini Electronic A is uitgevoerd met een traploze instelling. Hierdoor kunt u elke gewenste maalgraad krijgen. Zo haalt u altijd het beste uit uw koffie en uw machine. De professionele maalschijven van 64 mm en de krachtige motor van 250 W zorgen voor een zeer constante maling.
De Mazzer Major Electronic is een werkpaard van een grinder en ideaal voor koffiebars die tot 300 koffie per dag vormen. Zijn platte braammen van 83 mm malen 20g koffie ongeveer 8,5 seconden, waardoor het geschikt is voor de meeste koffiebars. Met het elektronische model kunt u de elektronische timer instellen, waardoor u elke keer een consistente dosis krijgt. Het dwingt je ook om vers te malen voor elke bestelling, veel beter voor je betalende klant.